Do livro \”TOMA-O, E COME-O\” editado pela Assírio e Alvim.

“TOMA-O, E COME-O”

Fotografia de Valter Vinagre
Local : Museu Etnográfico da Praia de Mira

Av. da Barrinha, s/n

Horário: 2ªa 6ª 09h00-12h30 e 14h00 – 17h30

Sáb.Dom.e fériados: 10h00-13h00 e 14h00- 18h00

Até, 30 de Dezembro de 2010.

Toma-o, e come-o . É uma Exposição que resulta da transposição das fotografias realizadas por Valter Vinagre sobre criações realizadas, na Quinta das Lágrimas, pelo Chefe Albano Lourenço com texto de José Tolentino Mendonça para o livro ” A Bíblia contada pelos sabores”. (Assírio & Alvim, Lisboa, Outubro de 2007). Esta exposição é oriunda da colecção da Centro Cultural Raiano/ Camara Municipal de Idanha-a-Nova.

(…) Entre o ler e o comer, a Bíblia sugere uma afinidade que não se fica pela metáfora. Literalmente, a Bíblia é para comer. è odorosa, recôndida, vasta como a mesa celeste, íntima como a mesa materna, grata ao paladar, engenhosa, profusa, profícua. Descreve os copiosos bosques profanos e as ofertas alimentares sagradas, recria ascetismos e deleites, conta com a esporádica caça e os pastos cevados, com comidas frugais de viagem e banquetes há muito anunciados. Não é insólito que se olhe atentamente para a cozinha da Bíblia. Ou que se arrisque dela uma tradução, uma transposição, não já de vocábolos, mas de sabores. A Bíblia contada pelos sabores. A leitura devorante. (…)

José Tolentino Mendonça. 2007

Valter Vinagre (Avelãs de Caminho,1954), é membro do colectivo de fotógrafos Kameraphoto (Lisboa).